Jag lagar just nu en ålandspannkaka. Vi har nämligen avslutningsfest från språkskolan ikväll och man skulle ha med ngt från sitt land eller sin stad. Svartbröd kändes ju lite halvtrist men jag tänkte att pannkaka nog blir bra. Just nu håller själva gröten på att svalna. Jag har dock en väldigt stark känsla av att mitt bakverk inte kommer bli särskilt lyckat. Jag har inte så värst mkt tid och gör allt lite halvdant. T.ex tror jag inte gröten fick koka tillräckligt länge och den kommer inte få svalna tillräckligt länge heller. Och jag vispade nog inte sockret och äggen tillräckligt bra. Men men. Det gör ingenting för min lunch var så god så en misslyckad pannkaka kommer inte att knäcka mig.
Jag lagade faktiskt lunch från receptboken vi lusselever fick i avslutningspresent. Fläskfilè med apelsin och curry. Mumma! Blev en succè, inte ett riskorn blev över.
Igår haglade det som bara den. På dagen var det jättefint väder och 32 grader, men sen på kvällen blev vädret helt tokigt. Blixt, dunder och - som sagt - hagel. Och jag snackar inte söta små "snöar det?"-hagel utan gigantiska "vilken galning är det som kastar massa is!?"-hagel. Scary. Har aldrig sett ngt liknande.
No comments:
Post a Comment